蠔油薯仔炆雞翼

wang56

蠔油薯仔炆雞翼

材料
雞中翼 12隻
薯仔 3個（約300克）
李錦記蒜蓉 1茶匙
乾蔥頭 3顆（切半）
蔥花（適量，裝飾用）

醃料
李錦記舊庄特級蠔油 1.5湯匙

調味料
李錦記舊庄特級蠔油 2.5湯匙
糖 1茶匙
清水 200毫升

1.雞翼用刀在中間