席絹《金玉其外美食家》[廚師之三]

shek

出版日期：2010/1/21


簡介

　　她住在高級地段的豪宅裏，
　　當雇主在家時，每天除了煮三餐外，其他時間都是自己的。
　　她可以打高爾夫球、游泳、在花園裏喝下午茶，
　　沒事還開著名車去繁華地段逛精品街，
　　每月實際工作天數甚至連十天都不到……
　　這樣的工作，簡直教她那一票努力不懈的奉氏師姐妹嫉妒死。
　　而這一切全因她有一個常常出遠門、在世界各地遊玩、
　　頂著國際「美食家」頭銜、哪邊有熱鬧哪邊湊、容貌俊美出眾的老闆。
　　只是，他真是世人所以為的注重健康養生的美食家？
　　這點，也唯有她這個他專屬的廚師清楚了。
　　不過，基於在他身邊工作頗符合她「希望生活太乎」的願望，
　　所以也就很甘願的簽下另一個五年契約。
　　哪知道才簽下契約，
　　就發生了別墅大鐵門被一輛拉風跑車撞得扭曲變形的事件。
　　原來，她的老闆除了是錢多得用不完的超級二世祖外，
　　竟還有著那樣特別的背景！
　　看來，為了日後的太平生活，她得委婉的提出解約……

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　　楔子

　　最近有點累……奉嫻忍下一個哈欠，以及，打從心底拚命冒湧而上的不耐煩；無論如何，她都要完美的在臉上掛著合宜得體的笑容，以顯示出足夠的專業與興致勃勃，讓那種名為「自信」、「專業」的神情散發在舉手投足間，直到這冗長的一天終於結束、直到她回到飯店房間，才能將一切隨著臉上的殘妝同時卸下。

　　世界各地的美食種類與口味或有不同，但美食大賽的進行方式都是一樣的；更有趣的是，不管今天辦的是亞洲美食展、歐洲美食展還是非洲美食展什麼的，五大洲都跑了個遍，遇到的人其實差不多都是一樣的。

　　一樣的國際知名大廚，一樣的國際知名美食家，甚至連贊助的單位也都差不多是那幾個國際知名的食材公司……或許偶爾會冒出幾個新鮮的面孔，但更多的是一成不變的延續下去。

　　她真的感到累……雖然當初開始接觸時，心底是覺得很幸運、很興致勃勃、很樂在其中的。

　　然而，再好吃的美食，天天吃也會厭煩，道理都是一樣的。所以，她不會因為自己這兩年來開始下意識對這類聚會能推則推而感到歉疚──即使陪著那國際知名美食家走遍世界各地美食展是她的責任和義務。

　　更別說如今已經十月了，今年已經快要過完，而她這才第一次陪著老闆出國參加美食大賽；相較於前幾年，每年至少飛十次的情況而言，這樣的「勞務」已經精簡到幾乎沒有了。

　　她有一個大部分時間都善解人意的老闆，這正是她能在他身邊服務五年，而從來沒有考慮過換老闆的原因之一。

　　低頭看了下手錶。快十點了，在這個時間離開宴會現場，不會顯得失禮，於是踩著穩定悠閒的步伐，似是漫不經心的環視著會場四周，其實是在找自己那個不知道正在哪邊逮著人聽他胡侃著身為一名國際頂尖美食家心得的老闆。

　　啊，找到了，在燈光最明亮的地方，他正從小舞臺上走下來，將不知打哪借來的小提琴塞還給樂隊，迎向一群對著他眼冒紅心的貴婦們，愉快的被脂粉堆淹沒。

　　她想，她的老闆不會介意這個夜晚就這樣龜在美人香裏頭左擁右抱，即使他將因此而令已經久未發作的鼻炎再度過敏而涕淚滿面。

　　無所謂，他的健康不是她的責任──只要敗壞他健康的緣由不是來自食物，那她就一點責任也沒有。不過，身為一個有責任心的雇員，她還是必須在離開會場時向老闆知會一聲，所以她走了過去，在一群美女的虎視眈眈防備下，淡定而公式化的向她年輕多金、花名滿國際的老壁報備了自己即將回飯店休息。

　　「這麼早？」她那個因為喝了點酒，致使臉色變得白裏透紅、雙頰粉嫩嫩的老闆，腦袋顯然還能正常運轉，好奇她為何要提早離去。畢竟今天是美食展的閉幕式，真正的狂歡是在十點以後，精采節目都還沒開始呢！至少，在淩晨兩點以前，與會的來賓都不應該離開。

　　「不會是有約會吧？」老闆旁邊的一名美女笑道。

　　「有約會？」老闆俊眉微挑，並不知道自己眼下迷人的模樣有多妖孽，既純真又妖冶，幾名女性屏住呼吸，緊盯他的臉看，滿眼冒紅心。

　　約會……嗎？倒也是個適合的藉口。

　　「嗯，是的。」或許會有個約會吧，她不確定的猜想。

　　「約了幾點？」

　　喝醉了的老闆，問話失了點分寸。但她想，這是可以被原諒的。他總是被女人寵得太過，放在《紅樓夢》裏，他就是一個賈寶玉。

　　不能怪她突然產生這樣怪異的聯想，因為眼下的他，唇紅齒白臉紅紅地，又被一堆鶯鶯燕燕環繞，還真是有點兒像……「……十二點吧。」她回答得有些遲疑。

　　她的老闆聽了，目光有些呆滯的點點頭，正是放行的意思；倒是他身邊的幾個美女以很歡快的語調道：

　　「哎！佳人有約，那還等什麼！快些回去梳妝打扮一番，良宵苦短，別浪費了！」揮揮手，爽快道別。

　　她點點頭，離去。

　　她不以為這個夜晚還沒有結束，所以當她在午夜十二點，被一記纏膩到足以將她體內所有氧氣吸走的長吻給逼迫醒來時，是有些驚訝的。

　　有些無可奈何的將雙臂環上情夫的頸項，一切，也就隨他去了……深夜，黑暗，從來不適合用來思考，只適合睡覺，或，幹壞事。

　

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第一章

　　奉嫻，人如其名，全身上下看起來，就是個嫺靜平和的人。

　　她打小開始，每年的生日願望只有一個：世界和平。

　　但也知道憑她一個小小凡人的力量，期許如此攸關全地球福祉的大望，是貪心了點；要實現它，其難度比發生第三次世界大戰還高上一百倍。所以，她也只好在很久很久以前，稍稍修改了一下，讓生日願望顯得不那麼好高騖遠難以實現，同時也可以讓來幫她慶生的姐妹淘對她的唾棄少上一些──瞧，她是一個多麼愛好和平的人，把周遭可能的紛爭擾攘，都儘量消弭於無形中。

　　退而求其次，在十八歲以後，她改了生日願望：希望生活太平。

　　她想，這應該不能算是奢求，應該是可以被允許實現並追求的。不是有句話是這麼說的嗎？「命運掌握在自己手中」。改變世界太困難，把握自己人生方向就不至於是什麼大問題了吧？

　　她喜靜不喜動；喜歡安穩，不喜歡變動；喜歡一成不變的乏味生活，勝過精采刺激的人生。總之，她渴求平凡，也幸好，她總能得到平凡。

　　雖然，活了這麼二十六個年頭以來，在許多人生交叉口的選擇上，不見得都做出正確的決定，但幸好，她總能憑著堅定的意志力，將生活扭轉成她要的樣子。

　　可以說，她一向滿意於自己的生活，也計畫未來的人生都要一直這麼滿意下去。她相信自己是可以做到的，不管現實條件有多麼嚴苛，她擅長的是，扭轉。

　　當她在十歲那年決定了成為一名奉氏廚師，並且在通過層層審核之後，才發現，在未來的三十年，她都不會是自由之身時，她是有些後悔的。不過，雖然在職業的選擇上無從挑起，甚至必須聽從安排，她個人的意願只能被放在第二位──不得不說，那是她人生中第一個失策，並為之感到後悔。

　　十歲的小孩懂什麼？能為自己的人生負什麼責任？奉氏這個規章實在是有拐騙無知孩童之嫌疑……花了無數的時間在肚子裏狠狠腹誹奉氏之後，當然還是認命了。畢竟合約既然定了，也只能乖乖遵守，她可負不起違約的後果。

　　雖然成為奉氏女廚從來不是她的心願，但在那時，那是她唯一的選擇，沒有第二條路。

　　不過，還好，雖然人生大事沒有太多選擇，但她至少可以把日子過成她要的樣子。

　　自從出師之後，她沒有像其他師姐妹那樣，先去大飯店邊工作邊實習，練練手藝也增加履歷表上的經驗值，讓它看起來亮眼──這其實一直是奉氏女廚出師後會走的路線，雖沒有成文規定，但大家都這麼做。通常在大飯店工作兩年左右之後，才會正式給自己定下生涯規畫；如果她們的終極目標是競選奉主大位，或者總管大位的話，那麼擁有漂亮的經歷與絕大多數饕家的讚譽是絕對不可少的。

　　奉嫻也是下一屆奉主的競爭者之一，但相較於其他努力不懈的姐妹們，她實在過得太悠閒了；她甚至找了一個很馬虎的雇主，在他手下當差，每天隨隨便便煮幾道菜，就可以將人打發，然後其他時間就是自己的了。

　　她住在高級地段的豪宅裏，當雇主在家時，每天除了要煮三餐之外，其他時間都是自己的；她可以打高爾夫球、游泳、在花園裏喝下午茶，沒事還開著名車去繁華地段逛精品街，過的簡直是富家少奶奶的生活！更別說雇主其實是常常不在家了，整幢宅子除了總管趙嫂，就只有她，誰也不支使誰，偶爾還會幫幫趙嫂的忙，盯一下鐘點女傭打掃的情況，過的生活簡直像個主人似的。

　　這種生活自然羨煞了一票人。她的雇主常常出遠門，在世界各地遊玩，頂著一個「美食家」的頭銜，哪邊有熱鬧就哪邊湊，日子過得精采光鮮，在家的日子一向稀少。所以，她每個月真正工作到的天數，有時候甚至連十天都不到，卻還是領全薪，令那些在飯店裏拚命作牛作馬的師姐妹們嫉妒得哇哇大叫，不時咆哮著要找到她的老闆抗議理論，指責他不該如此不善盡他身為雇主應盡的剝削義務，像個凱子般的縱容下屬，教全天下兢兢業業於工作的人情何以堪！

　　當然，已經如此習慣這樣生活步調的人，通常也就養成了「身在福中不知福」的心態，並不覺得自己太被寬待；就如同那些被公家機關養得肥肥的、平常就以泡茶聊天打毛衣度過一天的公務員那樣，沒幹半件公事，卻還覺得自己工作得非常辛苦，合理化自己的情況，覺得自己已經非常忠於職守、非常對得起每個月白拿的高薪了。

　　要知道，那些公務員即使確實是國家的蛀蟲，可人家在年輕時也花費了無數精力在高普考的路上拋頭顱、灑熱血；好不容易考上了，分配到的單位通常是狗不拉屎、鳥不下蛋、烏龜不靠岸的地方，得苦熬多久才能掙到如此閑差，是吧？就像她，為老闆服務了五年，那前三年動不動就滿世界飛來飛去，過著日夜顛倒、水土不服的苦日子，雖然連睡覺時手錶都不離身，但她永遠無法分辨指標所指的數位是上午十點還是晚上十點……所謂的多年媳婦熬成婆，不正是如此嗎？苦盡甘來是一句美好的成語，她很喜歡──尤其是她現在正處於「甘」這個位置的時候。

　　奉嫻知道，並不是所有被私人聘請的廚師都像她一樣過著這種生活，更多的是拿著更少的錢，工作量卻是她的三倍以上，無時不刻都在廚房裏揮汗如雨的忙著，讓雇主壓榨出最高經濟效益；相較之下，她的好運，實在不可思議。但她並不認為自己就該為此對自己高薪而悠閒的工作狀態感到心虛。

　　對她而言，一個廚師有沒有達成自己的工作任務，不在於誰比較忙或誰比較閑，唯一的重點是──你做出的成果是否正是雇主所需要的。

　　她是。那就成了。

　　當她喝完最後一口焦糖奶茶，收拾好桌幾時，時間走到下午四點。今年的冬天來得晚些，已經十一月了，然而氣候仍然停留在秋天的狀態，園子裏的各式菊花依舊開得張揚，拂面的和風僅帶著點微涼，如此大好時光、良辰美景，自是適合日日在此中享受一份舒心的下午茶。

　　完成了自己的享受，自然就得為這享受付出勞動力，她該去準備今晚的晚餐了。這些日子以來，老闆幾乎天天在家用晚餐，雖然不斷有美女來纏著要浪漫的晚餐約會，但都在他好聲好氣的溫柔拒絕中敗陣下來。

　　這對那些美女，或自家老闆而言，都很不容易。可是每次參加美食展回來之後的一個月，老闆所有的應酬都會安排在中午，晚上是絕對不出門的，除非逼不得已──所謂的逼不得已，服務他五年以來，也只見過一次，可見他的意志力有多麼堅定。

　　沒有人知道這位大少爺美食家為何會有這樣的怪癖，許多愛好八卦的人士也曾試圖向金鬱騏身邊的人打聽，卻都沒有得到答案。也許答案本身並沒有什麼大不了的，但關於金鬱騏極度隱私的事情，卻是從來沒有傳出去過隻字片語；由此可以知道，他身邊的人對他有多麼忠誠、多麼保護。

　　嚴格說起來，奉嫻也算是金鬱騏「身邊的人」了，不過她向來習慣站在一個旁觀路人甲的角度去看待一切，所以很難將自己帶入。她不認為自己是金郁騏的親信，不過她這個人沒有跟外人閒扯的習慣，別人自然無法從她這裏挖到八卦。

　　「奉女士，你指定的食材已經採買回來了。」老闆的貼身司機李哥站在通往廚房的小徑上，等她走近時，說道，並將食材單子呈上。

　　奉嫻點頭接過。

　　「辛苦你了。」她道。

　　沉默寡言的司機只是微微點了下頭，不語，靜靜的跟在她身後，一同走向廚房，為的是完成食材的點交手續；這是很重要的一環，不管大家同事多少年，對彼此在工作上的嚴謹有多麼深刻的認知，仍會在此環節上執行得一絲不苟。

　　奉嫻並不清楚自家老闆除了因為得自父親遺產，錢多得用不完，是個超有錢的二世祖之外，是否還有其他什麼特別的背景；或許有，或許沒有，她其實不是太好奇。她現在只知道，此刻她最大的挑戰是將所有蔬菜烹調出即使沒有太多調味料足以支持，卻依然美味的口感……今天美食家大老闆的晚餐食材──蔬菜十種雞胸肉一片銀鱸肚肉一片香蕉一根以功能性來說，這其實是一分減肥食譜……吧？

　　※金鬱騏是一個很俊美的男人，甚至可以說，在他二十歲以前，其長相根本是雌雄莫辨、可男可女的那種美法。加上他膚質超好，本人又極重外表的修飾打扮，從來不介意穿著風格傾向中性，只要好看出色與眾不同即可。

　　他知道自己容貌出眾，而且喜歡讓自己的出眾加倍張揚呈現。

　　在他十七、八歲那個年紀時，日本演藝界興起一種名為「視覺系」的潮流，很快的便在亞洲各國流行起來；再加上受張國榮演的「霸王別姬」角色影響，有些男性其實根本不介意以各種方式展現自己的美麗──金鬱騏就是其中之一。

　　他在就讀高一時，曾經因為好玩而報名參加百貨公司舉辦的反串美女的選美比賽，一路順利過關斬將，在決賽時以京劇小旦扮相，舞了一曲「貴妃醉酒」勇奪冠軍。那身段像不像話姑且不論(反正參賽者的才藝水準都是半斤對八兩，誰也別笑誰)，光那張古典而精緻的臉蛋，就足以征服在場的男女老幼了，取得第一名的成績，實屬理所當然。

　　後來在學校校慶時，他力排眾議，堅持組織全班男生穿起蘇格蘭傳統裙裝，上臺吹奏風笛，轟動全校──他們學校正是全台知名的古老教會貴族男校，向來以古板嚴厲聞名。

　　由此可知，喜歡裝扮、更喜歡成為目光焦點的金大少，為了呈現美麗，是可以視校規如無物的。

　　還好此男校的校規實在太正經八百，訂定之初，在食衣住行育樂各方面全面規範，幾乎連一口飯需要在嘴裏嚼多少下才能吞咽下去都寫進去了，不得不說那厚厚的一本校規細讀下來，會發現簡直管得比太平洋還要寬。

　　但是！那本比磚塊還厚的校規裏，偏偏就是沒有明文列出如果學生穿裙子的話該怎麼處罰……更別說那裙子還是別個國家正經嚴肅的傳統服裝；人家英國王室的王公貴族們，可沒有少在意義重大的正式場合裏穿出來亮相，這是全球都知道的。所以雖然學校的老古董被那些裙子與毛茸茸的腿氣得兩眼發黑、口吐白沫，卻還是得擺出比哭還難看的笑臉，給這個離經叛道的班級頒發「最佳服裝創意獎」。

　　沒有人知道他這個在師長眼中傷風敗俗的傢伙有沒有因此而遭受懲罰，不過他的「花名」倒是自這兩役起開始名揚各校，後來出國讀大學時，聽說也常常迷得一群搞不清楚他是男是女的老外暈頭轉向。

　　有的男人會因為自己被誤認為女人而狂怒，有的人則不。當然，不會生氣的人絕對占少數；而，會因此覺得好玩有趣的，肯定絕無僅有的就金鬱騏一個。

　　「美男是打扮出來的。即使是天生麗質，不懂得保養，不會打扮，那也就永遠是顆路邊的石頭罷了。沒有打磨過的璞玉，跟石頭的價值等同。」此乃每天花一個小時保養自己的金大少之名言。

　　金大少算是個非常幸運的人，雖然父親離世得早，但留給他的財產已足夠他揮霍三輩子。所以當他完成大學學業歸國之後，唯一困擾他的問題是：接下來該怎麼過完他張揚華麗的一生。

　　然後，他決定了！他要當美食家，要當一個聞名國際的美食大師！

　　當然，在成為美食家之前，他必須懂得吃美食。

　　於是，他高薪聘了幾位知名大廚，然後又從廚界新貴的秋家、和廚界知名的古老家族奉家請來四位新秀，輪番考較了半年，最後留下了名不見經傳的一名小菜鳥女廚，給了她人生第一份正式工作，並且讓她為他服務至今。

　　對於身邊的人，他不喜歡變動。

　　所以他的管家趙嫂已經為金家服務了二十五年；所以他的司機李哥已經為他服務了十六年；年資最淺的專屬廚師奉嫻，也已經工作五年了。

　　做熟了的好處是，在許多事情的交流上，一切盡在不言中，絕對不會有人白目到在不該說話的時候說話；當主人有著難以啟口的需求時，要能夠善體人意，在自己的職責範圍內默默為他準備好。

　　「歲月不饒人」是一句聽起來很滄桑的話，至少每當金大少必須啃著菜葉當主食、喝著優格蔬果汁當飲料時，都會格外在這個句子面前為之憔悴。

　　打死他他也不會承認外表完美的自己會需要減肥，但總會乖乖的在某些特別的一段時日裏吃下廚房為他烹調的食物，就算再怎麼食之無味，也會吃個精光，而且絕對不會在外面偷吃那些從來都很吸引他的勁辣炸雞塊或者麻辣火鍋等食物。

　　一個沒有正式工作的人，其實日子不見得可以過得很清閒。扣除自我鍛煉的時間(包括保養和運動健身)，他的手機總是響個不停，永遠有一大堆精通各種玩樂的朋友找；更有不少有志于創業的人，渴望從他這裏得到資助；他的桃花運更是永遠沒有斷絕的一天……不過，相較之下，他放在女性身上的時間顯然比玩樂少。

　　這其實也是自戀的一種表現吧，奉嫻曾經偷偷這麼猜著。

　　對自己容貌太有自信的男人，一般也看不上平凡姿色，只有真正的美女才能成功邀請到他，或被他邀請去參加宴會等。

　　「你在想什麼？」不知什麼時候下樓來的金鬱騏走到她身邊問著。「想明天晚上的菜色，還是什麼都沒想，只是在發呆？」

　　她不是在發呆，她只是在百無聊賴的午後，忘了去午睡，傻傻坐在客廳靠窗的一個角落，滿腦子想著她已經服務了五年的美男老闆的豐功偉業。

　　奉嫻側著臉看向她的老闆，發現他剛沐浴完，身上帶著淡淡的薄荷香味，及肩的頭髮還半濕著；看來應該是在健身房耗了兩個小時之後，站上磅秤的結果令他感到滿意，所以才有此刻的好心情來到她身邊閒扯兩句。

　　她這個雇主對下屬雖然溫和客氣，但並沒有找他們聊天的習慣。一來他總是太忙，在家時間扣除睡覺之後，幾乎沒有空閒；再者，他們並沒有共同的話題。幸好他們都不是會委屈勉強自己的人──他不會為了想表現出平易近人的身段而企圖跟下屬打成一片；她也不會因為他是老闆，且還是個帥得不得了的老闆而企圖把握每個機會多跟他說兩句話──不求個麻雀變鳳凰，好歹得到帥哥多看兩眼也是一大樂事。

　　幸好她對美男子從來沒有親近的欲望，更別說在學廚那些年，到底也見過幾次代理奉主，算是對「美」有所體會，也得到了抗體。再美麗的事物，常常看著，也就沒感覺了。

　　「沒想什麼，不小心發呆了一下。」

　　「今天怎麼沒到院子裏乘涼喝下午茶？」他好奇地問。

　　他幾時關心起她每天下午的活動行程了？

　　「今天沒有準備。」其實是這個月的西點創作已經結束。她今年度選擇的在職進修項目是各式小西點，每月繳交的工作月志裏都得有一大部分內容是自我進修的成果報告。

　　「真可惜。」他笑歎了聲。

　　可惜什麼？她看向他，無言的以目光發問。

　　「我今日特意選在這個時間下樓來，就是想陪你一道享用下午茶呢，結果卻是撲了個空。」非常遺憾的口氣。

　　原來是想向她炫耀減肥功法已然練至大成，功德圓滿，迫不及待想找人慶祝一番並發表感言。瞭解。

　　她微笑的看向窗外，現在是下午四點鐘，外頭的陽光正好，既然上司已經暗示得如此明顯，她又怎好對他的心情視若無睹？那太沒有職業道德了。

　　「您有空讓我陪您一起享用下午茶是我的榮幸，若是我錯過的話，那就太遺憾了。我想起廚房裏有一些剛做好的高纖餅乾，用來搭配紅茶正好，請容許我準備五分鐘，好嗎？」

　　「這怎麼好意思，不會耽誤你準備晚餐嗎？」

　　很愉快的口氣回道：

　　「不會的。」頂多將您的晚餐煮得簡單一點，不是什麼大問題。

　　「那麻煩你了。」美男雇主笑出一臉陽光。

　　※五分鐘之後，臨時下午茶會在庭院裏的大榕樹下擺好一應用具，甚至插了瓶鮮花增加氣氛，然後恭迎大少入座。

　　她想，日夜為著吃喝玩樂而繁忙不已的少爺，今天如此慎重與她共進下午茶，主題絕對不僅止於炫耀。因為他看起來像是打算長坐的樣子，而不是應付一下──講完自己想講的，從她口裏聽到他想聽的，然後拍拍屁股走人──若只是這樣，那麼這其中需要的時間不必超過五分鐘。

　　兩人很悠閒的品嘗了點心與茶，說了一些天氣花草等無關緊要的話之後，話題終於走向他期待聽見的部分。

　　「你覺得我最近有沒有什麼不同？」修長白皙的手指以極之優雅的姿態捏住紅茶杯的杯耳，端至唇邊，淺淺的啜了一口之後，放下，問道。

　　「有的。您清減了不少。我聽趙嫂說，您去年的冬衣，今年都已經不合身，恐怕需要全部重新採購才行，畢竟那些衣服都太寬鬆了。」她很誠摯的歎了口氣，在他看似一臉沉靜、眼中卻異采連連的注視下，又道：「早上趙嫂還跟我討論您的新功能表，希望可以在飲食方面多做一些營養方面的改善，我們都認為您這陣子吃得太清淡了。」

　　「會嗎？你知道的，即使是像我這樣吃遍世界的、國際知名的、首屈一指的美食家，也不是天天都吃滿漢大餐過日子的。為了可以吃到更多的世界美食，平日的我們都很注重養生，青菜水果才是我們應該多攝取的食物。這一點，我已經跟趙嫂說過很多次了，偏偏她總是恨不得把我養成大胖子。」愈說愈歡喜，一張俊美的臉上除了雙眼無法控制的化為星星狀，連唇角也勾到足以去當耐吉的代言人了。「這也怪我，誰叫我從出生以來，體格就一直削瘦，怎麼也養不胖，就算每天狂吃炸雞漢堡，也沒有辦法吃出脂肪在身上囤積。別人都笑話我說那些高熱量的東西都白吃了，反正吃了不長肉，只是在白花錢而已……」呱啦呱啦的說了一大串。

　　「是啊，您總是太瘦了。如果您允許的話，從今天晚餐開始，或者可以讓餐桌上多一種肉類？」很誠懇的表情。

　　像是帶著點苦腦，考慮得非常艱難，好一會才以有些勉強的語氣道：

　　「嗯，我總是尊重專家的意見，也應該遵守。人不能一味只憑自己好惡行事，這樣會讓別人難做事的。熱@書X吧#獨%家&制*作你知道我從來不是那種任性驕縱的大少爺。」

　　「當然。能夠為您這樣好相處的雇主服務，是我畢生的榮幸。」

　　「你客氣了。」籲了口氣，像是深思熟慮好久，才勉強做出決定：「既然你認為我需要，那麼晚上就多一道椒鹽雞柳吧。」

　　「好的。感謝您的體諒。」她恭謹點頭。

　　好了，食物、瘦身的話題到此為止。然後，他道：

　　「奉嫻，昨天是我三十歲的生日。」

　　「啊？」奉嫻聞言一怔，很訝異。「抱歉，我並不知道……」她之所以不知道，是因為這個雇主是從來不過生日的。

　　他好笑的擺擺手，阻止她為此覺得愧疚失職什麼的。

　　「這沒有什麼好抱歉的，雖然我很喜歡吃蛋糕，但並不代表我願意在生日那一天吃到它。」

　　那他特意提起的理由是什麼？她好奇，卻沒有出言發問。反正他總會說的，不然他何必坐在這裏跟她這個下屬虛耗時光？

　　「嗯，這實在有點難以啟齒，不過總歸是要說的。」他修長的手指輕輕耙過及肩的頭髮，將之往後撥去。已經幹得差不多的黑髮在他的動作下呈現一種清爽迷人的蓬鬆感，在陽光下微微閃動著光澤。

　　「是這樣的，有一些我必須承擔的責任，在三十歲這一天將正式開始向我壓來，不管我想不想讓生活有所改變，它都會改變的。」

　　「您的意思是？」老實說，奉嫻一點也不想知道他身上有什麼重責大任，她只想知道他的意思是不是指：她和平安詳的美麗人生將要產生不好的變動？

　　「意思是……」她的雇主金郁騏正要開口細細解釋一番，然而──碰！

　　一聲暴戾的巨響從五公尺外的大門那邊傳來，打碎了寧馨美好的午後時光。

　　那聲音來自──被撞得變形的大鐵門，以及一輛車頭全毀的拉風跑車的激情碰撞所產生的結果。

　　嗶……在防盜警鈴的尖嘯聲中，忍不住捂住耳朵，以防聽力功能造成終身損害的奉嫻開始考慮換老闆的可能性。

　　為了世界和平，更為了生活太平，她覺得自己應該好好想一想。

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第二章

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　　第三章

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第四章

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第五章

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第六章

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第七章

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第八章
　

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　第九章

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第十章

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第十一章

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                           【全書完】





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　　2010 新年快樂

　　雖然這一本的主題仍然以美食為名，但故事的發想，卻是來自男主角本身。當然，女主角在去年早就預定好了；而男主角卻是在動筆寫這本時，才真正下定決心要怎麼塑造他。不得不說，這一本將我整得滿慘的。我花了半年來搞定它。

　　唉……長長的歎了口氣。在寫這一本小說的過程中，覺得人生好悲慘，前途好暗淡，幾乎要拉著老闆的裙擺，怯生生的向她商量退休的可能性。

　　幸好，我還是完成了它。終於將「美食」系列做了個終結。

　　在「美食」相關的故事裏，其實還有許多可以寫的，不過我已經寫膩現代故事，接下來想寫一本古代的調劑一下心情。若以後有心情的話，再加減挑個感興趣的廚娘出來寫吧。

　　為了不讓大家指著我的鼻子罵，說我吊人胃口不道德，索性就在這裏先簡單交代一下在美食故事裏還沒寫出來的一些設定吧！在這一本《金玉其外美食家》裏，原本我應該交代一下奉嫻和奉氏之間的關係的，但因為故事的主調不在那裏，硬要湊進來寫，除非我將這個故事拉長到十五萬字……那實在太要我的命了。所以就在這裏交代就好。

　　奉嫻的爺爺是奉氏的後代，但因為是男性，所以不能學奉氏廚藝；於是奉老爺子氣憤的脫離了奉氏，在娶了風家女兒之後，生下來的兒子就直接跟著妻子姓，但一輩子仍然以「奉氏男性不得學廚」這條不近人情的條款為憾。

　　然後，奉嫻的父親，也是個醉心於廚藝、卻不能進入奉氏族學學藝的人。於是他將畢生的心願寄託在奉氏百年一出的男性天才廚師兼族長兒子──奉靜言身上；相信若能將奉靜言推上奉主大位，定能將所有不合理的條規都改革掉。就算無法惠及他這一代，至少從今以後，具有天分的奉氏男性都能學廚，再也不必經歷他這樣的痛苦。

　　奉靜言身為男性，卻是個天才型廚師，在十歲時就鋒芒畢露，而他甚至還是無師自通。這樣的才華洋溢，令所有長老們坐立不安，不知道要怎麼對待他才好。一旦他成長起來，奉氏的傳統將會面臨巨大的挑戰！

　　如果奉靜言沒有生了那場大病的話，奉嫻父親的夢想是有可能實現的。但身體一直不好的奉靜言在十三歲那年得了嚴重的肺炎，那場大病讓他在床上躺了一年，更可怕的是讓他自此喪失了味覺……這個秘密只有少數人知道，而奉嫻的父親正是那少數人裏的其中一個。然後，奉嫻的父親就被打垮了，整個人灰心喪志，憂思難解，在三十幾歲時就罹癌逝世。

　　奉嫻之所以願意聽從奶奶的安排，在十歲時回去奉氏學廚，無非是因為這是爺爺以及父親的希望。而她本身並不那麼將奉氏當成一回事，即使參與奉主大位的競爭，也只是應付而已。

　　在奉氏，除了師姐妹之外，還能令奉嫻有些在意的就是那個曾經被父親寄託了所有希望的奉靜言了。但那種在意，實在含著太多的苦澀，讓她即使有機會，也不會想要親近奉靜言……以上這些關於奉嫻身世的束西，若是放在正文裏，就會顯得不甚恰當，因為主線都在金鬱騏身上，再加入奉氏秋家什麼的，就太雜亂了，所以雖然不好意思，還是放在這裏說一下就算了。請大家見諒。

　　至於秋家和奉氏，他們的恩怨很明顯可以看得出來是圍繞在這幾個人身上──奉靜江、奉靜言、奉如意、秋星華、秋芷琳。

　　如果以後我將這些人寫成一本書，再詳細交代其他。目前可以說的是：秋家的發展藍圖，其實脫自奉如意年輕時針對奉氏想要做的振興改革計畫──如果她當上奉主的話。但她沒有當上奉主，她去當了醫生。而，原本就讀醫學院的秋星華，在認識妹妹的同學奉如意之後，經由她瞭解奉氏的名號以及歷史，心嚮往之之餘，竟放棄了醫學院的學業，轉而去就讀廚藝學校，打算學習奉家，將自家祖傳的「辦桌」事業發展成具規模的廚藝與食品的實業王國，打響秋家名號，在幾十年後，躋身廚藝世家之林。

　　秋芷琳是奉如意的高中同學，兩人個性相近，又同時擅長廚藝，對廚藝界的發展有很多天馬行空的想法，於是結成莫逆之交。她們在高中定下生涯規畫，將對方當成一生的對手，約好在廚藝界一較高下，看誰先將自己家業給發揚光大。她做到了，但與她約好的人卻消失在茫茫人海中，沒有一句解釋……因為以上種種糾葛，所以秋家人對奉氏的人態度都很不好……只能說，奉靜江的死亡，奉靜言的病弱，改變了很多事情。

　　呃……有人跟我說，我很喜歡把一些推動故事發展的重要人物設定為死人……有嗎。我有常常這麼做嗎？沒有吧。

　　哈哈，這事，我們就不研究了。

　　奉氏、秋家，弄得我自個兒也滿糾結的，雖然麻煩是自己弄出來的沒錯，但有時還是感到很無力啊……好啦！新的一年，二○一○ 年，再不敢事先預告將要寫幾本書，因為我現在對自己的速度沒有半點信心……總之，儘量努力吧！

　　目前扳了手指算了算，已經寫了七十四本小說。如果要退休的話，至少等到寫一百本再說吧！若真能寫出一百本，人生真的就太圓滿了啊！

　　好，就這樣。加油，向一百本的目標前進！


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claire

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bonniehoilok

又有新書，謝謝!!!:lol

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miaomiao6075

要看啊~~~~~~~~~~~~

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