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wang56
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檸檬黑胡椒烤雞
檸檬黑胡椒烤雞
材料
●雞胸肉 4件
●蔥 2條,切絲(裝飾用)
(可省略)烤芝麻 1湯匙,裝飾用
●檸檬 ½個,裝飾用
醃料
●李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬2湯匙,另額外供上菜用
●檸檬汁 ½杯
1.將雞胸肉和2湯匙李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬放入保鮮袋。把雞肉和醬汁混合,醃數小時。
2.用中火預熱烤盤。將雞肉放上烤盤每面煮10分鐘直至變酥脆和上色。翻轉再煮10-15分鐘直至熟透。
3.上菜時淋上少許李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬,灑上蔥絲、烤芝麻(可省略)和數片檸檬。
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