野菇香酥球

靚muimui

【材　 料】
大香菇         4條
紅椒            5公克
青椒            5公克
魚漿            50公克
鹽               少許
太白粉         少許

【做　 法】
1.大香菇洗淨去除掉根部後再沾裹上太白粉；紅椒、青椒去除掉外層的亮皮後再用刀子切成丁狀備用。
2.將魚漿、鹽、作法1的紅椒丁和青椒丁一起混合攪拌均勻。
3.再以奶油刀將作法2的材料塗抹在作法1的大香菇上面並呈現出球形形狀後，再沾裹上太白粉。
4.取一油鍋並將油溫燒熱至175℃，再把作法3的材料放入油鍋中，油炸約7分鐘至酥即可撈起擺盤。

LIN123

这个我做过哦 挺好吃的   可是样子不一样啦  (*^__^*) 嘻嘻
毕竟不是原版
我想真正的肯定更好撒哦吃