番茄牛肉蔬菜湯

wang56

番茄牛肉蔬菜湯

●營養亮點：牛肉含有豐富蛋白質和鐵質，番茄則增加維生素C與天然酸甜味，不需要額外添加油或濃湯底，味道已經十分滿足。

●簡單2做法：

1.鍋中放入切塊番茄、牛骨、高麗菜、西洋芹、月桂葉、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜高壓煮30分鐘。

2.最後放入牛肉片稍微煮熟即可，肉香與蔬菜甜味融合，一碗下肚超暖心。

小撇步：牛肉片用雞胸肉替代更低脂，同樣美味又健康。