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wang56
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發表於 2025-5-11 10:30
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瑤柱蠔油肉排燜冬瓜
瑤柱蠔油肉排燜冬瓜
材料
肉排/腩排 250 克 [切塊]
冬瓜 250 克 [切塊]
冬菇 4 隻 [浸軟及切半]
芡汁
李錦記瑤柱蠔油 4 湯匙
粟粉 1/2 茶匙
水 250 毫升
1.用 2 湯匙油爆香肉排及冬菇。
2.加入冬瓜及芡汁。
3.慢火煮約 15-20 分鐘至冬瓜軟身。
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發表於 2025-5-11 10:30
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