註冊
登錄
論壇
搜索
作者
幫助
導航
私人消息 (0)
公共消息 (0)
系統消息 (0)
好友消息 (0)
帖子消息 (0)
(0)
(0)
HFL
»
各式小食
» 起司脆煎雞胸肉
返回列表
發帖
wang56
發短消息
加為好友
wang56
當前在線
UID
100146
帖子
9464
精華
0
積分
0
閱讀權限
10
來自
台灣
在線時間
525 小時
註冊時間
2023-12-26
最後登錄
2025-4-26
新手上路
UID
100146
帖子
9464
積分
0
威望
0
金錢
18892
1
#
跳轉到
»
倒序看帖
打印
字體大小:
t
T
發表於 2025-3-30 12:49
|
只看該作者
起司脆煎雞胸肉
起司脆煎雞胸肉
煎得金黃酥脆的起司包裹雞肉，是一口大小的酒館風格下酒菜。
材料
（2人份）：雞胸肉1塊、披薩用起司40g、鹽、胡椒各少許、沙拉油1小匙
作法
：
1. 雞胸肉去筋，斜切成6等分，撒上少許鹽與胡椒（起司已經有鹹度，撒少許鹽即可）。
2. 平底鍋加入沙拉油並加熱，將起司分成6等份放入鍋中，雞胸肉放在起司上，蓋上鍋蓋煎1∼2分鐘，直到雞肉熟透。
3. 打開鍋蓋，待起司邊緣金黃酥脆時翻面，另一面稍微煎過即可。
● 起司邊緣變得酥脆時，就是翻面的時機。注意不要把另一面煎過頭。
收藏
分享
許卿長安
返回列表
東區
[收藏此主題]
[關注此主題的新回復]
[通過 QQ、MSN 分享給朋友]
發表於 2025-3-30 12:49
|