極品炒飯

極品炒飯

材料
白飯350克 (約2飯碗)
鮮蟹1隻 (約300克)
蘆筍 75克 (切薄片)
甘筍 25克 (切薄片)

調味料
李錦記雙璜醇釀頭抽2湯匙

1.將鮮蟹蒸熟後拆肉待用。

2.用2湯匙油將蘆筍及甘筍炒香，再加入白飯炒熟。

3.加入李錦記雙璜醇釀頭抽及蟹肉炒勻至熱透。

許卿長安

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