夏日水果茶
材料
西瓜50克(約1大塊)
鳳梨60克(約3小塊)
芭樂60克(約3小塊)
香吉士50克(約2、3顆)
葡萄柚50克(約1顆)
紅茶茶包1包
1.西瓜、鳳梨及芭樂等果肉洗淨,切成適量入口塊狀。
Tips:亦可依個人喜好加入其他水果,如:奇異果、蘋果等。
2.將香吉士與葡萄柚切塊,分別放入榨汁器中擠出香吉士汁、葡萄柚汁。
3.紅茶茶包沖入150c.c.熱水,浸泡3分鐘後,倒出熱紅茶,並隔冰水冰鎮5分鐘。
Tips:紅茶浸泡於熱水中太久會苦,需注意時間的掌控。
4.將香吉士汁、葡萄柚汁及紅茶倒入雪克杯中,再加入少許冰塊,以雪克杯搖過加以混合。
5.取玻璃杯,先將水果塊放入,再倒入步驟4混合好的水果茶即完成。 |