標題:
狗狗年菜1-四雞如春
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作者:
靚muimui
時間:
2009-9-26 01:54
標題:
狗狗年菜1-四雞如春
材料:
雞肉絲、四季豆、紅蘿蔔、雞蛋、白飯。
作法:
1.取約4根四季豆，均切成斜片狀。
2.再取約20克的紅蘿蔔，並切成絲。
3.接著將切好的四季豆與紅蘿蔔，倒入鍋中炒。
4.加少許水，炒至四季豆與紅蘿蔔熟透變較軟。
5.再將約50克的雞肉絲入鍋炒至變色熟透。
6.將1顆蛋打成液狀，倒入鍋中煎至約8分熟。
7.食物碗先盛好白飯，再將煎好的蛋蓋在飯上。
p.s
吃前記得用筷子幫狗狗拌一拌，就像是日式的親子井蓋飯，
並且要待涼一會再讓狗狗吃，以免燙到。
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