標題:
雞肉沙拉
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作者:
靚muimui
時間:
2009-9-24 20:07
標題:
雞肉沙拉
材料: 去皮雞胸肉1/4副，紅蘿蔔20克，萵苣2片，四季豆3支，蛋1隻，味霖1大匙，水1大匙
製作步驟:
1 將雞胸肉水煮後，以手撕成細條
2 將蛋打散成蛋液，煎成蛋皮，切絲備用
3 將紅蘿蔔切絲，四季豆切成斜片，燙熟． 生菜葉切成寬條
4 把味霖及水調勻，倒入裝有雞胸肉絲，紅蘿蔔絲，四季豆片，生菜條的大碗中，拌勻即可
營養: 熱量135kcal
備註: 雞肉可換成豬肉絲或其他肉類
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