標題:
雞粒蘆筍炒飯
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作者:
wang56
時間:
7 天前 23:12
標題:
雞粒蘆筍炒飯
雞粒蘆筍炒飯
材料
雞肉120 克 (切粒)
蘆筍90 克 (切薄片)
紅蘿蔔 ½個 (切薄片)
白飯350 克 (約 2 飯碗)
雞蛋2 隻 (打勻)
醃料
李錦記特鮮雞粉½茶匙
李錦記極純黑芝麻油½茶匙
薑 少許 (切絲)
調味料
李錦記特鮮雞粉1 茶匙
李錦記特鮮生抽 1 茶匙
1.將雞肉醃至少3小時。
2.先將雞蛋炒至剛熟，備用。
3.炒熟雞肉，再加入蘆筍、紅蘿蔔及醃料中的薑炒約1分鐘。
4.加入雞蛋、白飯及調味料，炒勻至熱透。
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