標題:
剁椒鮮魚卷
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作者:
wang56
時間:
2025-5-28 13:30
標題:
剁椒鮮魚卷
剁椒鮮魚卷
材料
魚柳 250 克 [8薄片]
韭菜 8 條 [煮熟]
醃料
鹽 1/4 茶匙
李錦記白胡椒粉 適量
調味料
紅辣椒碎 50 克
青辣椒碎 25 克
李錦記蒸魚豉油 2 湯匙
1.魚柳用醃料醃 15 分鐘。
2.將魚柳捲起，用韭菜花扎實成卷狀。
3.魚卷排在碟上，將調味料鋪滿魚卷上，蒸約 10 分鐘或至熟。
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