標題:
香葱和牛炒香苗
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作者:
wang56
時間:
4 天前 22:30
標題:
香葱和牛炒香苗
香葱和牛炒香苗
材料
和牛100克 (切幼粒)
香葱40克 (切粒)
白飯250克
雞蛋2隻 (拌勻)
調味料
李錦記頭道原釀生抽 1½湯匙
1.燒熱油鑊，大火將和牛炒至6成熟，盛起備用。
2.原鑊加2茶匙油，小火將雞蛋炒至半熟，再加入白飯，以小火炒勻直至白飯粒粒分明。
3.再放入和牛和豉油炒勻，最後拌入葱粒以大火炒勻即可。
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