標題:
粄條捲
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作者:
wang56
時間:
6 天前 08:54
標題:
粄條捲
粄條捲
食材
:粄條、海苔、肉鬆、小黃瓜、沙拉、辣味香腸(購自便利商店)、蛋皮(食材隨自己喜好搭配)
作法
:
1. 平底鍋加一點油,放入打散的蛋,沿著鍋邊轉1圈,起鍋待涼,切成條狀(或直接捲成蛋捲)。
2. 辣味香腸蒸熟,待涼切成條狀。
3. 小黃瓜洗淨去籽,擦乾水分,切成條狀。
4. 取乾淨的壽司捲簾,放上粄條再放海苔、蛋皮、小黃瓜、香腸、肉鬆、拉沙,慢慢的且扎實地捲起來,切出適口大小即可。
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