Board logo

標題: 「酸辣檸檬雞腿」一鍋到底輕鬆炒!超開胃主菜吃不膩 [打印本頁]

作者: wang56    時間: 2024-8-12 16:24     標題: 「酸辣檸檬雞腿」一鍋到底輕鬆炒!超開胃主菜吃不膩

酸辣檸檬雞腿


材料
去骨雞腿 2隻
紫洋蔥(切絲) 半顆
辣椒片 2條
蒜頭片 20克
檸檬片 1顆
香菜 1小株
九層塔 少許

醃料
黑胡椒粗粉 1小匙
蠔油 2匙
醬油 1匙
魚露 1匙
檸檬汁 1匙
糖 2匙
       
1.雞腿塊加入醃料進行抓醃,醃製時間至少15分鐘。

2.平底鍋加少許油,將雞腿肉煎至上色至八分熟,可加鍋蓋燜熟。

3.接著加入蒜頭、紫洋蔥絲、辣椒拌炒。

4.起鍋前再放入檸檬片、九層塔略炒,盛盤後點綴上香菜即完成。





歡迎光臨 HFL (http://happyfunnyland.com/) Powered by Discuz! 7.2

JinTech Semiconductor Co., Ltd JinTech Semiconductor Co., Ltd - About Us JinTech Semiconductor Co., Ltd - Our Service JinTech Semiconductor Co., Ltd - Expected Quality System Certification JinTech Semiconductor Co., Ltd - Contact Us Our Partners – Sai Fung Electronics Ltd