標題:
涼拌洋菜
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作者:
wang56
時間:
2024-7-9 09:42
標題:
涼拌洋菜
涼拌洋菜
材料
：洋菜（寒天）、小黃瓜、蒜頭、辣椒、火腿（可省略）
調味料
：鹽、醬油、醋、香油、糖
作法
：
1.洋菜切段泡冷水約半小時，擠乾備用。
2.小黃瓜切絲、蒜頭辣椒切末，火腿切絲。
3.上述材料加入醬油、醋、香油、糖拌勻即可，可略加香菜末。
●火腿絲可換成蒸熟放涼剝絲的雞胸肉。
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