標題:
麥芽餅芝士焗榴槤
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作者:
靚muimui
時間:
2009-8-26 18:33
標題:
麥芽餅芝士焗榴槤
0hr20min
製作難度：★☆☆☆☆
一到夏天到處飄來榴槤香，喜歡吃榴槤的話，可嘗試加入芝士焗來吃，味道更加香濃。
材料:
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
做法:
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
貼士榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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